POLLO AL CURRY

Tempo prep: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

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Indiana

Porzioni Monoporzione

Ingredienti

  • 🍗 150g Petto di Pollo
  • 🥛 1 bicchiere e mezzo Latte di Cocco
  • 🥄 2 cucchiaini di Curry
  • 🍚 50g Riso Basmati

Istruzioni

  1. Tagliare il pollo a pezzettini e mescolarlo insieme ai 2 cucchiaini di Curry in modo che sia ben amalgamato.
  2. Bagnare un padellino antiaderente con mezzo bicchiere di latte di cocco e quando inizia a bollire aggiungere il pollo. Mescolare di tanto in tanto e aggiungere il latte di cocco non appena si sarà asciugato.
  3. Lasciarli cuocere con coperchio 5 minuti e senza altri 3 minuti. Quando si sarà formata la cremina allora sarà pronto.
  4. Vicino ho aggiunto del riso basmati cotto semplicemente.

Valori nutrizionali

POLLO AL CURRY

Porzioni

Quantità per porzione
Calorie 382 Kcal
% Valore giornaliero*
Grasso totale 3g 4.6%
Grasso saturo 2g 10%
Grasso trans
Colesterolo 0
Sodio 0
Carboidrati totali 45g 15%
Fibra alimentare 0
Zuccheri 4g
Proteina 39g
Vitamina A Vitamina C
Calcio Ferro

* La percentuale dei valori giornalieri è basata su una dieta da 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi in base al tuo bisogno di calore.

https://www.vitadipi.it/2020/01/27/pollo-al-curry/


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